Od kilku lat w Polsce z coraz większym entuzjazmem podchodzi się do uprawy lawendy. Fioletowe, kwitnące pola cieszą się powodzeniem nie tylko wśród amatorów pięknych widoków czy fotografii na łonie przyrody - lawenda jest w kręgu zainteresowań osób zajmujących się prozdrowotnymi właściwościami roślin oraz naturalną pielęgnacją skóry i włosów. A trzeba wiedzieć, że właściwości lawendy są nie do przecenienia! Coraz częściej też lawendą interesują się pszczelarze, mają ku temu powody. Jakie właściwości ma lawenda, do czego służy w pasiece i co można z niej zrobić - opowiem w dzisiejszym wpisie. Przy okazji pochwalę się też dziełem kilku ostatnich lat naszego życia i polecę Wam niezwykły adres.

Zapraszam do lawendowej Farmy Żuklin

Od tego sezonu otworzyła swe podwoje wymarzona przeze mnie i moją rodzinę lawendowa pasieka, 1,5 hektarowego lawendowego pola i otwarte pasieczne gospodarstwo agroturystyczne “Farma Żuklin” [LINK]. To projekt, który planowałem i tworzyłem przez kilka ostatnich lat, po to by oferować w niej wszystko, co najlepsze na Pogórzu Dynowskim u wrót Bieszczad: ciszę, spokój, przyrodę i niekończące się możliwości wykorzystania lawendy, którą tu uprawiamy.

Oprócz lawendy, która właśnie teraz - w lipcu kwitnie i nektaruje najintensywniej - mamy tu oczywiście pszczoły. Lawenda jest rośliną miododajną, co oznacza, że już niebawem będę mógł się pochwalić własnych miodem lawendowym. Tymczasem przez cały rok lawendowa pasieka to miejsce, w którym wychowują się nasze młode rodziny pszczele. Pola lawendowe też dobre miejsce na unasiennione matki pszczelej - pszczoły które dojrzewają w okolicy lawendy są znacznie łagodniejsze i - z moich obserwacji wynika - rozwijają się lepiej.

Od tego sezonu dostępny dla Was jest także domek na wynajem z minispa: sauną, jacuzzi, zewnętrzną ruską banią oraz lawendową krainą relaksu. O agroturystyce w Farmie Żuklin i o tym, co można robić w najbliższej okolicy (a jest tego naprawdę sporo) napiszę dokładniej w innym poście. Tymczasem - powiem Wam nieco o cudownych właściwościach lawendy.

Jakie właściwości ma lawenda i miód z lawendą?

Kwiaty lawendy są jadalne, dlatego też są doskonałym dodatkiem do herbaty, lemoniady, ciasta, a także… miodu. Miód z dodatkiem suszonej lawendy to rarytas ze względu na smak, ale także - wzmocnione działaniem tej niezwykłej rośliny - właściwości prozdrowotne. O właściwościach leczniczych samego miodu pisałem tutaj [LINK]. A co dobroczynnego może nam zaoferować lawendowy susz? Kwiaty lawendy zawierają wiele cennych, prozdrowotnych właściwości: w ich składzie znajdziemy garbniki, kwasy organiczne, fitosterole, kwasy organiczne i kumaryny. Najcenniejszym aktywnych składnikiem kwiatów lawendy wydaje się być olejek eteryczny, w skład którego wchodzą m.in. geraniol, cyneol, garbniki i związki mineralne.

Jak działają kwiaty lawendy?

Lawendowy olejek eteryczny to przede wszystkim najlepszy znany mi naturalny środek uspokajający, łagodzący dolegliwości bólowe, nerwobóle a także nudności. Osoby, które mają problemy z chorobą lokomocyjną, powinny zawsze mieć w samochodzie zawieszkę z lawendowym suszem, a ci, którym dokucza bezsenność lub trudności z zasypianiem, powinni trzymać lawendę w sypialni.

Napoje, napary, desery i miody z dodatkiem lawendy mają także właściwości uspokajające, działające łagodząco na układ nerwowy. Bo lawenda naturalnie wycisza i poprawia nastrój.

Hydrolat lawendowy jako unikalny środek pszczelarski

Skoro lawenda tak kojąco działa na ludzi, dokładnie tak samo podziała na pszczoły! Aromat lawendowy może mieć kilka zastosowań w hodowli pszczół. Jednym z głównych jest używanie go jako naturalnego środka odstraszającego owady i szkodniki, takie jak roztocza czy ćmy, które mogą atakować kolonie pszczół. Ponadto, lawenda może działać jako repelent dla niektórych pasożytów pszczół, jak na przykład roztocza Varroa destructor.

Hydrolat lawendowy, który produkuję po odparowaniu olejku lawendowego, to doskonały środek pielęgnacyjny dla pszczół. Ma on właściwości przeciwbakteryjne i grzybobójcze. Sam wykorzystuję go m.in. do opryskiwania pszczół - oczyszczają się i uspokajają po nim. Nasz hydrolat lawendowy sprawdza się świetnie do wykonania zabiegu wymiany matki pszczelej - gdyż dzięki zapachowi lawendy pszczoły na chwilę “gubią” naturalny zapach feromonów i są spokojniejsze.

Lawendowy aromat, piękno lawendowych pól i kojące właściwości tej rośliny sprawiają, że na Farmie Żuklin wszyscy - i pracownicy, i goście, i pszczoły - czują się świetnie. Jeśli i Wy macie ochotę wczuć się w ten mikroklimat - zapraszam serdecznie. Lawendy, miodu i kwiatów Wam tu nie zabraknie. Darz miód Wasz pszczelarz Jan Ożóg